Zelf alcoholvrije cocktails maken was nog nooit zo makkelijk als nu. Met onze eigen theesoorten heb je in een handomdraai de lekkerste verfrissende mocktails gemaakt. De Refreshing Ruby is een lekkere combinatie van rooibos met citroen en munt. Fris en toch vol smaak!
Benodigdheden:
Thee concentraat (per glas)
- 2 maatlepels No. 401 – African Rooibos Bio
- 0,5 maatlepel No. 503 – Ginger Delight Bio
- Theezeefje of -filter
Overige ingrediënten (per glas)
- Kleine citroen
- Verse munt
- Honing
- IJsblokjes
Bereidingswijze:
Thee concentraat
1) Kook 200 ml water en voeg de No. 401 – African Rooibos en No. 503 – Ginger Delight thee toe. Laat de thee minimaal 15 minuten trekken. (Benieuwd hoe je de perfecte kop thee zet? Lees het hier!)
2) Verwijder de thee en laat het concentraat afkoelen (in de koeling).
Mocktail
1) Schenk ca. 200 ml koude thee in een glas.
2) Voeg citroensap, citroenschil en munt toe.
3) Vul aan met ijsblokjes.
Breng de thee op smaak met honing en garneer eventueel met een citroenschijfje. Genieten gegarandeerd!
Heb jij de smaak te pakken gekregen en wil je benieuwd naar meer frisse theevariaties? Probeer onze Apple Punch mocktail met appel, citroen en bloesems of Dutch Delight mocktail op basis van zwarte thee!